뽕잎차는 수천 년 동안 전통적으로 사용되어 온 차로, 특히 건강에 다양한 효능을 가지고 있어 주목받고 있어요. 특히 당뇨예방에 효과적이라는 연구 결과가 발표되면서 더 많은 관심을 끌고 있어요. 오늘은 뽕잎차의 다섯 가지 주요 효능과 당뇨 예방 메커니즘에 대해 자세히 알아보도록 할게요.뽕잎차의 주요 효능1, 당뇨 예방 및 관리뽕잎차는 혈당 수치를 안정화하는 데 큰 도움을 줘요. 연구에 따르면, 뽕잎에 포함된 DNJ(딜링 노스코 바쿠아렉틴) 성분이 알파글루코시다아제 효소의 활성을 억제하여 탄수화물의 소화를 늦추고 혈당 상승을 억제하는데 기여해요.2, 항산화 효과뽕잎차에는 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부해요. 이 성분들은 항산화 작용을 통해 활성 산소를 제거하고 세포의 노화를 방지해 줘요. 실험에 따르면, 뽕잎..